名古屋で味わえる、特製のそばが自慢の居酒屋

名古屋駅周辺には、そばが自慢の居酒屋も多数あります。今回は、特製のそばが自慢の居酒屋を紹介します。

名古屋駅の近くにあるこの居酒屋は、そばが自慢のお店です。ツルツルとした食感が特徴で、喉越しも良く、つるんと舌を包み込みます。そして、自慢の特製だしは、季節のお料理といっしょに食べると絶品です。そば以外にも、旬の食材が味わえるお料理や、オリジナルのお料理が充実しています。

こちらの居酒屋の店主は、そばの麺とだしにこだわりがあります。そばの麺は、国産のそば粉を使用しております。そしてだしは、数種類のだしをブレンドして作っています。それぞれの素材を生かし、繊細な味わいを追求しているため、一度食べれば虜になること間違いありません。

名古屋は、そばが自慢の居酒屋がたくさんあります。どの店も美味しいですが、こだわりが光る、特製のそばが自慢の居酒屋は、一度は訪れたいところ。店主のこだわりが詰まった居酒屋で、美味しいそばを食べて、名古屋の味覚を満喫してみてはいかがでしょうか？