こだわりそばと深い料理
FOOD
心地よいひとときをお過ごしいただけるよう、こだわり抜いたメニューを用意しております。丁寧に作り上げるこだわりのそばを提供しております。香り高いそばの風味と、コシのある食感が特徴です。季節によって変わるそばの香りや、新鮮なそば粉を使用したことで生まれる独特の味わいをお楽しみいただけます。また、お料理にもこだわりを持って取り組んでおります。
おそば
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- ざるそば
￥750 (税込)
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- 二八そば
￥920 (税込)
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- 十割そば
- ※十割そば限定１０食は売り切れ次第終了とさせていただきます。
￥990 (税込)
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- カレー南蛮そば
￥900 (税込)
コース
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- 料理長のおまかせコース
- 5品(前菜、刺盛よりメインはお魚のお料理、お肉のお料理など) と〆はおそばの計6品のコースです。
料理長の当日のおすすめお料理をご用意させていただきます。
※前日までのご予約をお願い致します。
２名様～お受付します。
1名様 ¥6,000 (税込)
料理
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- 料理長おまかせ刺身盛 五種盛
- 料理長自ら毎朝市場で目利き。
山葵の刺身は養殖を使わず、天然の魚のみを使用しております。
自慢の刺身を是非ご賞味下さい。
￥3,850～ (税込)
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- 旬の天ぷらの盛り合わせ
- 季節ごとの旬の野菜や、海鮮を天ぷらを丁寧にあげて盛り合わせに。
￥1,900 (税込)
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- 奥三河地鶏のネギポン酢
- 弾力性があり、しっかりとした歯ごたえがある三河地鶏。自家製ポン酢とたっぷりの大根おろし、小口ネギをご一緒に。
￥980 (税込)
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- 銀だらの西京焼き
￥1,400 (税込)
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- 黒毛和牛のヒレステーキ
￥2,900 (税込)
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- 特大シマホッケの開き
￥1,200 (税込)
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- 板わさ 三種類の薬味で
￥690 (税込)
