株式会社 みちしるべ

名古屋市中区の居酒屋が提供するこだわりのそば | 日本産のそば粉

そば

風味豊かな特製の打ち立てのそば

SOBA

こだわりのそばを提供しております。風味豊かでコシのある特製の麺です。その一杯一杯に、職人の技と愛情が込められています。厳選した上質な日本産のそば粉のみを使用しており、独自の製法により、つるりとした食感と芳醇な香りが特徴です。当店自慢のそばは、麺自体の風味を最大限に引き出し、一度食べたら忘れられない味わいを、名古屋市でお楽しみいただけます。さまざまなそばメニューをご用意しております。


贅沢な風味を味わえる多彩なメニュー

美味しいそばを提供している居酒屋です。季節の風物詩とも言えるそばは、日本の伝統的な食べ物の一つです。素材にこだわり、長年の経験を持つ職人が作り上げたそばは、その味わいと風味において名古屋市で負けない自信があります。日本産そば粉の風味が際立つ一杯は、まさに贅沢なひとときを提供してくれます。香り高いそばの香りが鼻腔をくすぐり、口に広がるコシのある食感は、そば愛好家の心を満たしてくれる味です。おそばを存分に楽しんでいただくために、そばつゆにもこだわりを持って、お客様にご提供しております。

お客様のスタイルに合わせて選べる味

お客様の好みに合わせてさまざまなスタイルのそばを提供しております。冷たいざるそばは、夏にぴったりの爽やかな味わいで、暑い日にひと息つきたい方におすすめです。また、温かいそばは、心も体も温めてくれる一杯です。そば湯とともにいただくと、一層美味しさが引き立ちます。さらに、名古屋市でそば以外にも様々なメニューを取り揃えております。おつまみから一品料理まで、居酒屋としてお客様のお好みに合わせた料理を提供いたします。お酒との相性抜群の料理たちは、会話が弾む宴会や友人との食事にぴったりです。

店舗概要

ACCESS

そば居酒屋 山葵

電話番号
052-221-9966
所在地
〒460-0008
愛知県名古屋市中区栄1丁目29-8
営業時間
17:00 ~ 22:30 (お料理LO / 21:00、お飲み物LO / 21:30)
定休日
日曜日・祝日
支払い方法
現金・クレジット
設備・特徴
・席数34席 (カウンター8席、ホールにテーブル26席)
※貸切希望の際はお問い合わせください。
・駐車場なし (近隣コインパーキングをご利用ください)
運営会社
株式会社 みちしるべ

健康と満足を味わう多彩なそばを用意

健康にも配慮したメニューを用意している居酒屋です。そば粉には食物繊維やビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれており、栄養バランスも良好です。さらに、そばは低カロリーでありながら満腹感を与えてくれるため、ダイエットやヘルシー志向の方にもおすすめです。また、他のメニューも豊富に取り揃えております。お酒に合うおつまみや一品料理、季節のお料理など、名古屋市で幅広いラインナップでお客様をお待ちしております。居心地の良い空間と心温まるサービスで、おもてなしいたします。

当店でご利用いただける電子決済のご案内

下記よりお選びいただけます。