風味豊かな特製の打ち立てのそば
SOBA
こだわりのそばを提供しております。風味豊かでコシのある特製の麺です。その一杯一杯に、職人の技と愛情が込められています。厳選した上質な日本産のそば粉のみを使用しており、独自の製法により、つるりとした食感と芳醇な香りが特徴です。当店自慢のそばは、麺自体の風味を最大限に引き出し、一度食べたら忘れられない味わいを、名古屋市でお楽しみいただけます。さまざまなそばメニューをご用意しております。
健康と満足を味わう多彩なそばを用意
健康にも配慮したメニューを用意している居酒屋です。そば粉には食物繊維やビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれており、栄養バランスも良好です。さらに、そばは低カロリーでありながら満腹感を与えてくれるため、ダイエットやヘルシー志向の方にもおすすめです。また、他のメニューも豊富に取り揃えております。お酒に合うおつまみや一品料理、季節のお料理など、名古屋市で幅広いラインナップでお客様をお待ちしております。居心地の良い空間と心温まるサービスで、おもてなしいたします。