新鮮な食材を味わう贅沢なコース料理
COURSE
特別なシーンやお集まりにぴったりのコース料理を、名古屋市でご用意しております。豪華で美味しい料理の数々と、心温まるサービスで、お客様をお迎えいたします。季節の旬の食材をふんだんに使用した、オリジナルの創作料理を提供しております。職人自慢の技術とアイデアが光る一皿一皿は、見た目にも美しく、味わい深いものばかりです。お客様のご要望や予算に合わせて様々なコースのプランをご用意しております。
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鮮度と品質にこだわる極上のコース
食材の鮮度と品質にもこだわっている居酒屋です。新鮮な魚介類や季節の野菜、上質なお肉などを使用し、繊細な調理技法で仕上げております。食材の旨みや風味を最大限に引き出し、絶妙な調和を追求したコースがお客様の舌を喜ばせられるよう日々努力しております。飲み物のペアリングも提案しております。料理と相性の良いワインや日本酒など、お食事をより一層楽しんでいただける飲み物をセレクトいたします。落ち着いた雰囲気と温かいサービスで、名古屋市で特別なひとときを演出いたします。